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2023-11-22
Il ventesimo dei 24 termini solari cinesi è Xiao Xue, noto anche come neve leggera o neve minore.e cade la neveTuttavia, il terreno non è completamente ghiacciato, e la neve non è ancora pesante, il che spiega il termine "Light Snow".
Gli agricoltori cinesi si aspettano neve in questo periodo perché indica un abbondante raccolto l'anno successivo.
Durante la stagione fredda, gli alimenti conservati possono essere conservati per lunghi periodi.La carne di maiale conservata è una prelibatezza durante la Festa della Primavera e una scelta preferita per le riunioni di famigliaLa cucina festiva nella Cina meridionale include il consumo di torte di riso glutinose che simboleggiano il raccolto e la felicità.
La neve minore è un termine solare che descrive i fenomeni meteorologici in questo periodo, in cui il termine si riferisce a leggere nevicate che non si accumulano sul terreno.il tempo è freddo con possibilità di neve, ma il terreno non è abbastanza ghiacciato per accumulare la neve.
Dopo la neve minore nelle regioni settentrionali, gli alberi da frutto vengono di solito potati dai giardinieri che avvolgono i rami con paglia per proteggerli dalle intemperie.è pratica comune durante questa stagione conservare le verdure sotto terra per il consumo futuroIl proverbio suggerisce di conservare il cavolo nella neve minore e gli spinaci nella neve grande.Il cavolo deve poi essere asciugato all'aria per tre o quattro giorni con le radici rivolte verso l'alto dopo la raccolta soleggiata fino a quando le foglie diventano teneriLa profondità del fossato deve essere uguale all'altezza del cavolo, il cavolo deve essere disposto fianco a fianco in una trincea con le radici rivolte verso il basso,e coperto con foglie di cavolo e cespugli di mais durante le stagioni più fredde.
Nella neve minore, le parti settentrionali della Cina meridionale entrano nella stagione invernale, durante il quale i fiori di loto scompaiono, i laghi non hanno copertura di pioggia e i crisantemi appassiscono.mentre rimangono dei ramoscelli congelatiLe montagne di Qinling e Daba nel nord impediscono all'aria fredda di raggiungere le regioni meridionali, rendendo gli inverni relativamente più miti.ci sono meno di cinque giorni di neve all'anno nel corso medio e inferiore della regione del fiume YangtzePrima della Grande Neve, le probabilità di nevicate sono basse.E' difficile per chi vive nel sud capire il concetto di neve quando "migliaia di pere sbocciano in fiore" perché le temperature superficiali rimangono al di sopra di 0°CNel freddo altopiano nord-occidentale, le nevicate iniziano tipicamente a ottobre e possono durare per oltre 60 giorni all'anno.Alcune regioni alpine possono avere neve tutto l'anno.
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